- 2011年2月5日 13:29
- お土産
「新潟 加島屋」の「鱈(たら)の親子漬け」。
「鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせ、本みりんで味を調えた」というごはんのおとも。
ふつうにご飯にのっけて食べるのが美味しいですが、ちょっと味は濃いめなのでお茶漬けにして食べるとまたよし! お茶漬け美味しかった〜。
東京では、伊勢丹・高島屋・三越・東急系の百貨店にけっこう入ってます。
●新潟 加島屋
URL:http://www.kashimaya.jp/
◆〈加島屋〉詰合せギフト |
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- 「新潟 加島屋」のごはんのおとも「鱈の親子漬け」 - dskiwt.net より