- 2011年5月7日 21:43
- 六本木・お店
六本木駅より外苑東通りを飯倉方面へ進み、AXISビルを右折した左手の2階にあるタイレストラン「ジャスミンタイ(JASMINE THAI)」。四ッ谷にも店舗があります。
ここは「タイセレクト」のレストランのひとつらしいです。「タイセレクト」とはタイ国大使館サイトにはこのように説明されていました。
タイ国商務省が認定した本場のタイ料理を味わえるレストラン
シェフはタイ料理のシェフとして訓練を受け、経験を積んでいること。
タイ香り米をはじめ、タイ調味料をなるべく多く使用していること。
さらに、ハイレベルの品質管理、サービスや雰囲気といった厳しい条件をクリアした店舗が
「タイ・セレクト」として認定されます。
現在(2008年6月現在)日本全国に60店舗が認定されています。
3年毎に更新らしいのですが、信憑性があっていいです。2008年6月のものだからもうそろそろ更新!?
BSフジの「大使館の食卓」なる番組で、4月に「大使館おすすめレストラン特集Ⅲ」をやっていて、ここでこの「タイセレクト」の存在について紹介していて、初めて知りました。このとき取り上げられていたのは、恵比寿ガーデンプレイス内の「ジャイタイパレス」だったんですが。
タイの大使館ページで「タイセレクト」のお店のラインナップを見ることができます。ジャスミンタイは四ッ谷店も含まれていました。また、吉祥寺の「ペパーミントカフェ」も載ってました。
店内はテーブルや椅子、調度品に高級感があるものの、とっても安らげる雰囲気で、またひとりでも気軽に入れます。スタッフの方も感じがいいです。
ランチは、タイ焼そば、チキンバジル炒め、サーモンココナッツカレー、ポークたたきラーメン、蟹のカレー炒め、海老ココナッツカレー、そしてグリーンカレーのセットが。いずれにもサラダ、スープ、デザートが付きます。
グリーンカレーは様々なスパイスやハーブの香りが感じられて、辛さもあるけれどとんがっていなくて、とても丁寧に作られている感じを受けました。かなり好きな味です。このサラダにかかっているドレッシングが、生春巻きにつけて食べるソースと同じ味で美味しいです。
そしてグリーンカレーはとっても具だくさん。
また、ここではご飯はおかわり自由で、自分で取りにいきます。炊飯器に入っていて意外と家庭的!?
食後には、温かいジャスミンティーが出てきます。ボリュームもあり、これだけついて1000円は良心的な価格だと思います。
●ジャスミンタイ(JASMINE THAI) 六本木店
住所:東京都港区六本木5-18-21 ファイブプラザ2F
最寄り駅:六本木、六本木一丁目、麻布十番
TEL:03-5114-5030
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00
分煙
URL:http://www.jasmine-thai.co.jp
食べログ:
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