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「FELLOWS(フェローズ)」の「ベーコンチーズバーガー」 駒沢
- 2011年5月8日 08:28
- 駒沢・お店
駒沢公園近く、国道246号から1本入った路地に位置する「THE BURGER STAND FELLOWS(フェローズ)」。
『ザ・バーガーマップ THE BURGER MAP 首都圏版』にも”見開き”で掲載(P70〜71)されているお店。
『ザ・バーガーマップ THE BURGER MAP 首都圏版』についてはこちらを。
●ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【前編】(コネタニュース)
URL:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1282480559143.html
●ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【後編】(コネタニュース)
URL:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1282480837663.html
本書で書かれている通り、ここのバーガーは「ゴツゴツと質実剛健で無骨な味わい」。食べログでも「4.02」! というすさまじく高い評価。そんな「フェローズ」が、@wajorin さんに教えてもらったのですが、5月8日をもって駒沢での営業を終了、移転先を検討中との衝撃的なニュースが! フェローズのサイトにも「次の場所が決まり次第、ご報告させていただきます」と書かれています。
というわけで、ちょっと前に行ったフェローズの記録を。
この看板が曲がる合図(でした)。
ビールは生のレーベンブロイ(600円)。
ほかラインナップはこんな感じ。
オーダーは「ベーコンチーズバーガー」。焼き加減もレア、ミディアム・レア、ミディアム、ウェルダンと4種類から選べます。
いままで食べた「This is ハンバーガー」で一番肉肉しくて、肉の旨味をガツンと味わえるハンバーガーです。この自家製ベーコンもすごい存在感です。同じく自家製のパティも美味しい。
店内にはこんなイラスト説明も。
カウンター席4席、テーブル5席、テラス7席と広くはない店内ながらも雰囲気があって、店員さんもいい感じで、ひとりでも気軽に入れる店でした。ここでの営業が終わるのはとっても残念ですが、新天地での再開時にはまた必ず寄らせていただきます。
●FELLOWS(フェローズ)
住所:東京都世田谷区駒沢2-17-9 駒沢ショップイン1F
TEL:03-5875-6331
最寄り駅:駒沢大学
営業時間 月~土 11:30~15:00 17:00~22:00(L.O.21:30) 日 11:30~19:00(L.O.18:30)
定休日:火曜日
分煙(店内:禁煙、テラス・ベンチ:フリー)
URL:http://www.fellows-burger.com/
食べログ:http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13020792/
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「ジャスミンタイ(JASMINE THAI) 六本木店」のグリーンカレー 六本木
- 2011年5月7日 21:43
- 六本木・お店
六本木駅より外苑東通りを飯倉方面へ進み、AXISビルを右折した左手の2階にあるタイレストラン「ジャスミンタイ(JASMINE THAI)」。四ッ谷にも店舗があります。
ここは「タイセレクト」のレストランのひとつらしいです。「タイセレクト」とはタイ国大使館サイトにはこのように説明されていました。
タイ国商務省が認定した本場のタイ料理を味わえるレストラン
シェフはタイ料理のシェフとして訓練を受け、経験を積んでいること。
タイ香り米をはじめ、タイ調味料をなるべく多く使用していること。
さらに、ハイレベルの品質管理、サービスや雰囲気といった厳しい条件をクリアした店舗が
「タイ・セレクト」として認定されます。
現在(2008年6月現在)日本全国に60店舗が認定されています。
3年毎に更新らしいのですが、信憑性があっていいです。2008年6月のものだからもうそろそろ更新!?
BSフジの「大使館の食卓」なる番組で、4月に「大使館おすすめレストラン特集Ⅲ」をやっていて、ここでこの「タイセレクト」の存在について紹介していて、初めて知りました。このとき取り上げられていたのは、恵比寿ガーデンプレイス内の「ジャイタイパレス」だったんですが。
タイの大使館ページで「タイセレクト」のお店のラインナップを見ることができます。ジャスミンタイは四ッ谷店も含まれていました。また、吉祥寺の「ペパーミントカフェ」も載ってました。
店内はテーブルや椅子、調度品に高級感があるものの、とっても安らげる雰囲気で、またひとりでも気軽に入れます。スタッフの方も感じがいいです。
ランチは、タイ焼そば、チキンバジル炒め、サーモンココナッツカレー、ポークたたきラーメン、蟹のカレー炒め、海老ココナッツカレー、そしてグリーンカレーのセットが。いずれにもサラダ、スープ、デザートが付きます。
グリーンカレーは様々なスパイスやハーブの香りが感じられて、辛さもあるけれどとんがっていなくて、とても丁寧に作られている感じを受けました。かなり好きな味です。このサラダにかかっているドレッシングが、生春巻きにつけて食べるソースと同じ味で美味しいです。
そしてグリーンカレーはとっても具だくさん。
また、ここではご飯はおかわり自由で、自分で取りにいきます。炊飯器に入っていて意外と家庭的!?
食後には、温かいジャスミンティーが出てきます。ボリュームもあり、これだけついて1000円は良心的な価格だと思います。
●ジャスミンタイ(JASMINE THAI) 六本木店
住所:東京都港区六本木5-18-21 ファイブプラザ2F
最寄り駅:六本木、六本木一丁目、麻布十番
TEL:03-5114-5030
営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00
分煙
URL:http://www.jasmine-thai.co.jp
食べログ:
「般゜若 PANNYA CAFE CURRY (パンニャ)」の「特別なカツカレー」 下北沢
- 2011年5月5日 20:30
- 下北沢・お店
松尾貴史さんがオーナーのスープカレー店。「般若」に「゜」がついて、「般゜若 PANNYA CAFE CURRY (パンニャ)」。場所は、東北沢駅と下北沢駅、どちらからも歩いても10分以上はかかる住宅街にあります。
あの……、旗が逆向きですみません……。
17時過ぎに行ったらすでに満員でさらに5人並んでいました。
店内はカウンター5席と6人座りのテーブル席で11席。調理場は家庭で使っているような設備で、おねえさん2人が忙しそうに立ち回っていました。
カレーのラインナップはチキンカレー、ほうれん草とカッテージチーズのカレー、チキンとキーマのハーフ&ハーフ、そして“特別なカツカレー”。
メニューには『「中勢似」のMr.ドライエイジング加藤の、熟成豚肉を使用した、パンニャの特別なカツカレーです』と書かれています。
「『中勢似』は自由が丘のイタリアン「mondo」でも提供されています。せっかくきたので限定の「カツカレー」(1500円)を。
カレーはスパイスが効いていて辛くはありますが、やわらかい辛さです。カツは厚みはなく肉はとてもさっぱりしているんですが、肉そのものの旨味を感じられて、かなり好きな味でした。
こちらは「ほうれん草とカッテージチーズのカレー (チキン入り)」(900円)。
席には汗をおさえるための扇子の気遣いも!? あと撮ってこなかったんですがカレー色!?(黄色)の「オタマトーン」がカウンターにありました。
けっこうくせになるというか好きな味ではあるんですが、こちら側の問題として「スープカレー」というジャンル自体がそんな好みじゃないところが。「もっとがっつり味わいたいのに!」と不完全燃焼を感じてしまうというか。このカレーがカレーライスとしてとろとろのルーで味わえたら最強なのに、と思います。
●般゜若 PANNYA CAFE CURRY(パンニャ)
住所:東京都世田谷区北沢3-23-23 下北沢シティハウスⅡ 1F
TEL:03-3485-4548
最寄り駅:下北沢駅、東北沢駅
営業時間:11:30~16:00 17:00~22:00(変動あり)
定休日:月曜日
ひとりでも可
完全禁煙
URL:http://pannya.jp
食べログ:http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13072752/
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「おにぎり 浅草 宿六」のおにぎりたち 浅草
- 08:33
- 浅草・お店
昭和29年創業という「東京で一番古いおにぎり専門店」を謳う浅草寺本堂の裏手、言問通り沿いにある「宿六」。
カウンター席とテーブル席があります。カウンター席の前には、お寿司屋さんのようにネタならぬおにぎりの具が樽に並んでいます。オーダーを受けてから、おかみさん(お昼は息子さんらしい)がその場で握ってくれます。大釜で炊かれたコシヒカリを江戸前の海苔で包み、厳選素材を使用したというおにぎり。
具材のラインナップは、山ごぼう、葉唐辛子、和歌山の梅、生姜味噌漬、あみ、紅生姜、塩柴漬、椎茸昆布、おかか、しらす、たらこ、さけ、いくら、すじこ、塩辛、風味漬、奈良漬などなど。
場所柄からかサイトでは、英語でも説明されているところがまた素敵です。
ざるに運ばれてやってきます。
赤味噌のお味噌汁、お茶漬けもあります。
食べ終わった後に、次のおにぎりがやってきます。
雰囲気込みで満足でしたが、特に「生姜味噌漬」のおにぎりが美味しかった。
ここ深夜2時までやっているということで、お酒を飲んだ後のシメで利用してみたいです。
●おにぎり浅草宿六 (おにぎり あさくさやどろく)
住所:東京都台東区浅草3-9-10
TEL:03-3874-1615
最寄り駅:浅草駅
営業時間:11:00~17:00 18:00~翌2:00(シャリが無くなり次第閉店)
定休日:昼:日曜日、夜:水曜日
URL:http://www3.ocn.ne.jp/~yosuke/
食べログ:http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13024859/
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「レッグ オン ダイナー (Reg-On Diner)」の「A.B.C.バーガー」 渋谷
- 2011年5月4日 15:45
- 渋谷・お店
「This is ハンバーガー」を食べに「レッグ オン ダイナー (Reg-On Diner)」へ。
渋谷駅からも代官山駅からも徒歩15分くらいかかります。國學院大学の近く。
『ザ・バーガーマップ THE BURGER MAP 首都圏版』にも”見開き”で掲載(P46〜47)されているお店です。
『ザ・バーガーマップ THE BURGER MAP 首都圏版』についてはこちらを。
●ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【前編】(コネタニュース)
URL:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1282480559143.html
●ハンバーガー好きに捧ぐ『ザ・バーガーマップ 首都圏版』【後編】(コネタニュース)
URL:http://www.excite.co.jp/News/bit/E1282480837663.html
上記の書籍によると、オーナーはかの日本橋人形町の『BROZERS’ 』で活躍した方が始めたダイナーとのこと。また、店名はオーナーが憧れの地と仰ぐアメリカ某州の州名を言葉遊びしたもの。「Oregon」か!?
店内も『BROZERS’ 』と同じくアメリカンな感じで、広くはないですが、とってもくつろげます。一人でも気軽に立ち寄れました。
オープン時に行ったのでお客は他一人だけでしたが、すぐに満員になりました。ちょっと行きづらい場所なのにスゴい。
まずはハートランド(550円)を。
アボカド、ベーコン、チーズの「A.B.C.バーガー」(1250円)をオーダー。
この「This is ハンバーガー」のフォルムにやられます。肉はもちろんですが、アボカドやレタスもとっても美味しかった。
駅から遠いですが、行ってよかったと思えるお店です。
●レッグオンダイナー(Reg-On Diner)
住所:東京都渋谷区東1-8-1 K HOUSE 1F
TEL:03-3498-5488
営業時間:月~土 11:00~22:00(L.O.21:30) 日・祝 11:00~20:00(L.O.19:30) ランチタイム 月~金 11:00~15:00
定休日:火曜日
最寄り駅:渋谷駅、代官山駅
ひとりでも可
分煙(禁煙時間、月~金 11:00〜14:00、土、日、祝 11:00~15:00)
URL:http://www.regondiner.com/
食べログ:http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13054359/
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