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「うどんsugita」の「のりぶっかけうどん」 中目黒
- 2011年4月26日 23:45
- 中目黒・お店
場所は祐天寺駅と中目黒駅の間くらい。線路沿いにある「うどんsugita」。夫婦2人で経営しているそうです。
完全に住宅街の中にあります。こんなところにうどん屋があるんだろうか、と思いつつ歩いていると、並んでいる人たちが見えてきました。
中は、2人用テーブルが1卓、4人用テーブルが3卓ありました。すぐに満員になり、1人客は相席で案内されていました。
行ったら食べようと決めていたのが1日7食限定という「のりぶっかけうどん（温泉タマゴ付き）」（1100円）をオーダー。このためにオープン時の11時半にあわせて行きました。
頼まなかったんですが、気になったのが山口県の冷酒が取り揃えられていたこと。山口県の方なのでしょうか。
まずはうどんの素揚げが出されてきます。美味しい。
これが「のりぶっかけうどん」！ 青のりを練り込んだうどんの上にはきざみのりがたっぷり。
うどんの色はこんな感じです。
壁紙に書かれていた通り、「しょうゆを少しかけて味わってから、あげ玉を入れて食べてみてくださいね」と奥さん。あげ玉はテーブル席に置かれていて、入れ放題です。
来たかいがある美味しさでした。普通盛りで300gと聞いていて、大盛りじゃなくても大丈夫かと思ったのですが、あっという間に食べてしまいました。
これは「本日のオススメメニュー」の鴨肉と油揚げが入った「きまぐれうどん」（950円）。
温かいのもよかったですが、うどん自体が美味しいので、冷たいもののほうがより美味しさを味わえるような感じでした。
あとこだわりの薬味が充実していました。
糸電話でないしょの会話が!?
あと「自家製食べるラー油」があったんですが、これがとんがっていないマイルドな味わいで美味しかった！
味はもちろん、店先に出ている奥さんの接客の雰囲気もよかったし、また必ず行きたい店です。
それにしてもサイトを見たら、意外なことに!? ツイッターアドレスが！ 「@udonsugita」をさっそくフォロー。
●うどんsugita
住所：東京都目黒区上目黒2-47-5
TEL：03-3719-0699
最寄り駅：中目黒駅、祐天寺駅
営業時間：平日 11：30～14：00 土曜 11：30～15：00 日祭 11：30～15：00 ※売り切れ次第終了
定休日：水木
URL：http://udonsugita.com
食べログ：http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13040275/
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