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弁当
越前田村屋の「焼き鯖寿し」 駅弁屋新宿
- 2011年1月30日 06:15
- 新宿・お店
前に「おぎのやの峠の釜めし」を限定販売していたJR新宿駅の駅ナカにある「駅弁屋」。土曜日に新宿に寄ったので、物色してみることに。
全国各地の駅弁の数々。
B級ご当地グルメですっかり有名となった山梨の鶏もつ煮の「甲州とりもつべんとう」も。
今回、購入したのは、福井県・越前田村屋の「焼き鯖(さば)寿し」。
舞台は急にかわり、吉祥寺・井の頭公園へ。買って帰って、公園で食べました。
鯖を片身使用した「焼き鯖寿し」。鯖がけっこう肉厚で、鯖特有のいやな臭みもなくウマい。
パッケージには「越前田村屋のこだわり三ヶ条」が書かれていました。
一、焼き鯖のこだわり 脂がのった鯖をいちまいいちまい丹念にふっくらと炊きあげています。
二、米(シャリ)のこだわり 福井県産コシヒカリ米をベースに独自にブレンドしたお米(シャリ)を使用しています。
三、味のこだわり 煮込み椎茸と甘酢生姜で旨味を更にアップさせています。
鯖と米の間にはこの椎茸としょうがはさんであります。
ところで、「焼き鯖寿司」では「みち子の焼き鯖寿司」が前から気になっていたんですが、これは売ってなかった。食べ比べてみたい。
おぎのやの峠の釜めし
- 2011年1月25日 00:53
- 弁当
23日の話。 群馬県横川の「おぎのやの峠の釜めし」を新宿で買いました!
とはいえ、京王百貨店・新宿店で25日まで開催の「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」で買ったものではありません。
乗り換えの際、弁当を買わなくとも、ふらっと寄って駅弁のラインナップを見るのが日課!? となっているJR新宿駅の駅ナカにある「駅弁屋」で、たまたまその日限定で売られていました。16時から販売されていて、店に行ったのが17時頃。のぞきに行ってよかった。
益子焼の容器。
具材のラインナップは、鶏肉、タケノコ、栗、紅しょうが、椎茸、うずらの卵、ごぼう、グリーンピース、あんず。そして、プラスチック容器に入った香の物が付いています。
美味しゅうございました! ……ただ、崎陽軒のシウマイ弁当もそうなんですが、あんずはニガテで……。
弁当を包んでいる用紙には「容器はそのままご家庭で140g(一合)の御飯がおいしく炊けます」と書かれています。公式サイトには、釜めしの釜を使ったご飯の炊き方のページもあります。
●峠の釜めし本舗 おぎのやウェブサイト
URL:http://www.oginoya.co.jp/
●峠の釜めしについて
URL:http://www.oginoya.co.jp/oginoya02/tougenokamameshi/
大森鳥久のから揚げ
大森駅から2分くらいの場所にある鶏がメインのお弁当屋「鳥久(とりきゅう)」。Sさんにから揚げのオススメ店を聞いたところ、この店の名が。とある日曜日のお昼に行ってみました。
お昼に行ったら、すでに四号、五号の折詰、そしてそぼろ弁当以外は売り切れ。五号の折詰を買ってみることに。
五号は鶏のから揚げ2個、チキンカツ1個、ごぼう・じゃがいもの煮付け、かまぼこ、梅干しが入ったお弁当。のり佃煮のパックも入っています。しかも五号の折詰の値段は500円! 価格的にもうれしい。
白い衣が特徴のから揚げが本当に美味しい! これから通いたくなりました。次回は、売り切れだった鶏の塩焼きも入っているという七号の折詰と、から揚げ盛り合わせも買ってみたい。
お店が6時半からやっているというのもウレシイ『大森鳥久(とりきゅう)』
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