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「サンライン」の辛口カレー with「お水はいっさい出しません」 白金高輪
- 2011年2月10日 01:40
- 白金高輪・お店
キミは「水なしの辛口カレー」に耐えられるか!?
「英国風特製カレー サンライン（SUNLINE）」
@himo_rayさんに教えてもらったなんともココロ惹かれたこの店。白金高輪駅から、魚藍坂を泉岳寺方面にひらすら登っていった右手にあります。
メニューはビーフカレー1種類だけ。けっこう辛いらしい。だのに!? 外の看板に書かれている通り、「お水はいっさい出しません」との文言が。
中途半端な時間に行ったからか、店に入ったとき、ほかに誰もおらず、私ただ1人。「いらっしゃいませ〜」のあと、通常ならばお店の人と、「メニューどうぞ」「ありがとうございます」「何になさいますか」「じゃあ…」みたいなやりとりがなされるのですが、入った瞬間にオーダーが決定するわけだから、そんな会話もなく手持ちぶさた……。店内はラジオ？ の音だけが流れ、女性1人の店員の人はカウンター席のすぐ前で黙々と作業。なんとなく緊張感がただよいます……。でも、30代くらいのカップルが入ってきてくれてホッとひと安心。
マットには「カレー心得」が。
また、カレーについてはもらったカードにこのように書かれていました。
このカレーソースの作り方は、ニンニクをたっぷり使い、各種スパイスと小麦粉を3時間程炒めた上、特製スープを入れ、肉、野菜を入れたシチューを強火で5〜6時間煮込み、よく溶けた状態で裏ごししてあるので、固形物はありません。しかも当店独自の秘法により、ニンニク臭も消してあるので安心です
出てきたカレーはサラサラのカレー。 胚芽米のご飯、カレーともにけっこう多めのボリューム。
このとき、「まずは、ご飯と混ぜると辛くなるのでカレーだけを食べてください」と店員さん。
再度プレッシャーを感じる。「辛さには自信があるけど、万が一むせてしまったら……。むせてしまったら水を出してくれるんだろうか……。いや、“いっさい”と書いてあったんで放置されるんだろうな……」
ひと口目。確かに辛い！ でも、なんとか最初のひと口目を乗り越えることができた。しばらくカレーをすすっていける感じだったので、ご飯にからめていただきました。
ところで、「お水はいっさい出しません」のワケは「カレーであたたまった体を維持するため」なのだそう。
完食した後に「抹茶アイス」が出てきた！ ここで写真を撮ろうとしたら店員さんからストップ!? が。実は先におそるおそる「写真を撮っていいですか？」と聞いて、「いいですよ〜」と快諾いただいていたのだが、このアイスは「完食した方にしかお出ししていないんです」ということで、これは完食して確かめてください。
お店を出るときに店員さんから、「カレーでおなかがあたたまっているので、しばらくは冷たい飲み物を飲むのは控えてくださいね」とひと言。固形物のアイスと飲み物とは違うということかな。
でも、手間がかかっているとしても1500円という価格はさすがに厳しすぎる。ただ、「もう行かない」とは100パー宣言できないところが……。また、あのカレーと雰囲気を味わいたい時がくるかもしれないので……。
●英国風特製カレー サンライン（SUNLINE）
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