- 2011年1月30日 17:21
- 白金高輪・お店
前回、薬膳カレーの「麻布亭LINO」を紹介しましたが、コインランドリーをはさんでその隣に蕎麦屋「三合菴（さんごうあん）」があります。「ミシュランガイド2010」で1ツ星を獲得したお店。名店がすぐ近くに！
ただ、この外観、なんとも入りづらいです……お店が開いているのかも外からはわからず。でも、とある日ドアをスライドさせて「えいや」っと入ってみました。店内は2人掛けのテーブル5卓と4人掛けのテーブルが1卓。ランチ時間でお店は混んでいましたが、たまたま席が空いていてすぐに座ることができました。
「冷」のメニューは、「せいろ（800円）」「おかわり（700円）「天せいろ（活才巻海老3本・野菜3種）（1950円）」「とろろ蕎麦（つくね芋・卵黄・海苔）（1100円）」「納豆蕎麦（納豆・九条葱・削り節・海苔・卵黄）（1100円）」。
なかなか来る機会もないだろうと、思い切って「天せいろ」を注文。
蕎麦は言うまでもなく本当に美味しかった。ただ、だからこそか、量が少ない。「おかわり」を頼みたかったけど、今回は泣く泣く断念。
海老もぷりぷりで、塩で天ぷらを食べるとか正直好きではないんですが、塩だけでもホントいけます。でも天つゆでも食べました……。
日刊イトイ新聞で触れられていますが（「そば屋」という仕事）、「そばゆ」がとっても美味しい。ここで書かれている通り、つゆを混ぜないでそのまま飲んでも本当にウマい。
あと、他の人が食べていてとっても気になったのが、「蕎麦掻き（1200円）、「出汁巻き玉子（700円）」。次回はこれらを食べてみたい。あと温かいお蕎麦も。
●三合菴
住所：東京都港区白金5-10-10 1階
TEL：03-3444-3570
営業時間：11:30～13:30（売切れ次第閉店） 17:30～22:30（L.O. 22:00）
定休日：水曜日、第3木曜日
より大きな地図で dskiwt.net/map を表示
コメント:0
トラックバック:3
- この記事のトラックバック URL
- http://dskiwt.net/blog/archives/1036/trackback
- トラックバックの送信元リスト
- 「三合菴」の蕎麦「天せいろ」 白金高輪 - dskiwt.net より
- pingback - 「ロウホウトイ （老饕檯）」の「チャーシューと鶏肉のせご飯」と点心 白金高輪 - dskiwt.net より 2011年2月2日
[...] ランチ | 中華 | 東京 | 焼きそば | 白金高輪 | 食 | 香港 Tweetいま、白金高輪界隈でイチバン通い続けたい店。それは香港スタイルの中華「ロウホウトイ （老饕檯）」。「大森鳥久」を教えてもらったSさんことS竹さんにふたたび教えてもらった店。かの「麻布亭LINO」、「三合菴」がある通り（道路はさんで向い側。より恵比寿寄り）にあります。 [...]
- pingback - 「Cafe Tenement」の「明太アボカドライス」 白金高輪 - dskiwt.net より 2011年2月4日
[...] | コーヒー | パスタ | ランチ | 東京 | 白金高輪 | 食 Tweet「麻布亭LINO」、「三合菴」、「ロウホウトイ [...]
- pingback - 「バーガーマニア」の「マンゴーバーガー」（＆「年越しバーガー」） 白金高輪 - dskiwt.net より 2011年2月22日
[...] | ランチ | 東京 | 白金高輪 Tweet「麻布亭LINO」、「三合菴」、「ロウホウトイ （老饕檯）」、「Cafe Tenement（カフェ [...]